Aux Maisons***
Grand Est, France
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DESCRIPCIÓN
La familia Enfert es propietaria del local desde hace cuatro generaciones. Es decir, si hay un ambiente familiar aquí. Desde la llegada de Cédric Enfert, la generación joven se ha apoderado de los destinos de la casa. Maestro de las cocinas, su hermana en la dirección del hotel, su cuñado responsable de la habitación y la elección de los vinos, el joven chef dio un nuevo impulso gracias a un talento y un ardor que pone al servicio de 'Cocina fresca, generosa y aplicada.
