Château de Dissay
DESCRIZIONE
In vacanza o di passaggio nella Vienne, vicino a Poitiers, concedetevi una vera e propria odissea culinaria nel Ristorante Gastronomico L'Ô Dissay dello Château de Dissay. Intorno a un arredamento d'epoca, autentico ed elegante, prenderete posto intorno alle tovaglie del ristorante, perfettamente in ordine. Dal ristorante si gode di una superba vista sul parco dello Château.
L'Ô Dissay offre una cucina moderna e molto visiva, creata da due giovani chef, Henri Dupont e Stanislas Simonet, in una residenza del XV secolo e in un ambiente elegante e borghese (1 Assiette Gourmande nella Guida Michelin 2021).
Il sommelier di Ô Dissay vi aiuterà a scegliere i vini migliori per completare i vostri piatti. La carta dei vini è composta da vini dalla personalità ricca e singolare che combinano qualità, piacere e sorpresa... vi lascerete guidare dal sommelier per sperimentare belle scoperte enologiche.
Lo Château de Dissay vi accoglie anche per vivere momenti di benessere e relax al 100% nella sua Spa di 430 m2 (piscina coperta, hammam, sauna e trattamenti e massaggi disponibili).