Aux Maisons***

La famille Enfert est propriétaire des lieux depuis quatre générations. C’est dire si l’on trouve ici une ambiance familiale. Depuis l’arrivée de Cédric Enfert, la jeune génération a pris en mains les destinées de la maison. Maître des cuisines, sa sœur à la gestion de l’hôtel, son beau-frère responsable de la salle et du choix des vins, le jeune chef a donné un nouvel élan grâce à un talent et une ardeur qu’il met au service d’une cuisine fraîche, généreuse et appliquée.