Domaine La Tour Beaumont
DESCRIPTION
Le Domaine de la Tour Beaumont est un domaine viticole s’étendant sur les communes de Beaumont-Saint-Cyr et de Dissay.
Créé dans les années 1860 avec seulement 1 hectare de vigne, il se déploie aujourd’hui sur plus de 32 hectares. Le Domaine est implanté sur l’ancienne ferme typique du XIXe siècle, transformée en lieu de vinification et de dégustation. Autour de Pierre, une grande équipe est présente sur le Domaine et travaille quotidiennement avec passion dans les vignes, le chai et pour la commercialisation.
Les Vignes du Domaine de La Tour Beaumont se répartissent sur deux coteaux partagés par la rivière du Clain qui les traverse. Ici, un type de sol prédomine : le Turonien.
Depuis presque 20 ans, Pierre a toujours souhaité donner un élan environnemental à sa production. Remplacer les bouchons plastiques par du liège ou encore travailler la vigne manuellement, permet de respecter la biodiversité. Toutes ces actions lui ont permis d’obtenir la certification Haute Valeur Environnementale en 2018.
Vous pourrez découvrir un large panel de vins du Domaine de la Tour Beaumont.
Quelques chiffres : Le Domaine de la Tour Beaumont produit 180 000 bouteilles à l’année avec différents cépages dont :
- 50 % de Blanc (cépages Sauvignon, Fié gris, Chardonnay)
- 50 % de Rouge et Rosé (cépages Cabernet franc, Gamay, Pinot noir)
- 50 % de ventes à des particuliers
- 50 % à des professionnels (dont 10% à l’export)